Minilager, Mittwoch, Besuch der Alpkäserei

Minilager, Mittwoch, Käserei (Foto: Berta Schurtenberger)
Minilager, Mittwoch, Käserei (Foto: Berta Schurtenberger)
Wissen Sie, wie Alpkäse hergestellt wird?
Andreas Fuchs,
Heute Morgen besuchten wir eine Alpkäserei, wo der Käse noch von Hand und mit offenem Feuer hergestellt wird.
Hier einige Eindrücke.
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20.07.2011
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Fotograf/-in
Berta Schurtenberger